最近はまっているもの、ブン。 米粉が原料の麺を茹でたものとサラダ、野菜に、パクチーやミント、バジルをふんだんに盛りつけたものにタレをかけて食べる。食べ方としては冷やし中華そのものだが、香草をふんだんに使うため、しっかりベトナムな味がする。最…
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